Edis sourcing > A propos de nous
Cette rubrique aurait dû s’appeler à propos de vous, car la préoccupation principale de notre équipe est la satisfaction de ses clients. La qualité et le service sont l’ADN de notre société.
Une équipe expérimentée et spécialisée dans le sourcing et la distribution dont la mission quotidienne est de proposer à ses clients, des nouveautés, pour la plupart en exclusivité, mais surtout des produits authentiques et de qualité.
Expérience de 20 ans dans le sourcing de tous types de produits à travers le monde et la distribution B to B et B to C en Europe. Depuis quelques années, l’équipe s’est recentrée sur des produits « Premium » et authentiques d’autres pays et plus particulièrement mexicains. Ces produits sont connus et reconnus dans leur pays d’origine comme des produits « haut de gammes » aux qualités gustatives originales. Notre équipe pluridisciplinaire et experte dans chaque domaine met à profit son expérience pour trouver ces produits, les importer du pays d’origine et les commercialiser sous leur marque historique auprès de clients professionnels. Pour certaines marques, Edis Sourcing est distributeur exclusif ou privilégié depuis plusieurs années, garantie du sérieux du travail effectué.
Nos produits doivent répondre à une expérience sensitive unique faisant appel à tous nos sens : le goût, l’odorat, la vue et le toucher. Les saveurs et les arômes de nos produits doivent permettre de voyager à travers les expériences culinaires d’autres pays. Nos produits répondent aux besoins de la cuisine thématique et plus particulièrement mexicaine pour une grande partie d’entre eux.
Nous travaillons avec les marques que nous commercialisons pour adapter les produits à la réglementation européenne avant leur mise sur le marché et ainsi satisfaire aux exigences de qualité et de sécurité alimentaire.
Avant leur mise sur le marché, les produits sont testés par des professionnels de la restauration ou un panel de consommateurs pour valider le produit en terme de qualité avant toute chose et ses caractéristiques (conditionnement, packaging, règles d’utilisation…)
Nous ne réalisons pas de vente directe au particulier quel que soit sa forme. Nos clients sont uniquement des professionnels de la restauration ou de la distribution alimentaire. Pour la restauration CHR, nos produits s’adressent à tous les types de restauration « à table » ou « à emporter », thématique, ethnique ou traditionnelle. Nous servons également les groupes de restauration, les grossistes alimentaires et les distributeurs de boissons. La GMS et GSA font également partie de nos clients. Quelque soit la typologie de notre clientèle, nous adaptons l’offre produits (packaging, conditionnement, plv…) à celle-ci.
Notre logistique amont et aval vise à garantir en permanence la disponibilité du produit avec une DDM maximale pour nos clients. Malgré les contraintes liées à l’importation des produits, notre équipe spécialisée, en partenariat avec nos producteurs, met tout en œuvre au quotidien pour répondre aux besoins de nos clients et garantir une qualité optimum du produit. La disponibilité du produit dans nos entrepôts en France fait partie de notre principal objectif. Notre partenariat avec plusieurs transporteurs, nous permet de répondre dans un délai de 24 à 96 heures sur toute la France. Pour nos clients situés dans les départements et territoires d’outre-mer, nous avons aussi des solutions logistiques permettant d’acheminer la marchandise chez le transitaire de leur choix dans le même délai, avec les documents permettant de faciliter les démarches administratives.
